Cheesecake-uri cu brânză de vaci făcute în casă, o idee grozavă pentru micul dejun sau o cină dulce.

Ingrediente

250 g cub de brânză de vaci
1 ou
1 lingură de zahăr
½ linguriță de praf de copt
1 pachet de zahăr vanilat
4 linguri rase de griș
ulei pentru prăjit
făină pentru pudrat

Preparare

Într-un bol, zdrobiți brânza de vaci cu o furculiță și adăugați restul ingredientelor. Amestecați bine. Formați chiftele, dați-le prin făină și prăjiți-le în ulei încins până se rumenesc pe ambele părți.