Ingrediente: 5 ouă fierte tari, 100 g brânză topită (de exemplu, cremă de brânză), 2 lingurițe de muștar, 2 fire de chives sau praz (tocate mărunt), sare și piper după gust. Preparare: Fierbeți ouăle tari, lăsați-le să se răcească și curățați-le de coajă. Apoi tocați-le sau zdrobiți-le cu o furculiță – opțional, în funcție de preferințe. Adăugați brânza topită, maioneza și muștarul într-un bol. Amestecați bine până se formează o pastă cremoasă. Adăugați chives-ul sau prazul tocate mărunt. Condimentați după gust cu sare de mare și piper. Gata! Serviți pe pâine sălbatică, de preferință făcută cu ridichi murate sau castraveți murați. Preparare: 10 minute
Fierbere ouă: 10 minute
Timp total: 20 de minute
🔥 Calorii:
aprox. 180 kcal per porție (cu pâine)
💡 Sfaturi:
