Preparare de bază:
2 dovlecei mari (aproximativ 300 g fiecare)
2 linguri de sos de roșii (30 ml)
1 linguriță de ierburi de Provence
150 g mozzarella rasă (150 g)
Pătrunjel proaspăt pentru garnitură
Sare și piper după gust
Varianta de umplutură 1: Umplutură cu carne
300 g carne tocată de vită sau carne mixtă (280 g)
1 morcov mediu, tăiat cubulețe (100 g)
1 ceapă medie, tocată mărunt (150 g)
1 ou mare
1 linguriță de coriandru măcinat
1 linguriță de piper negru
1 linguriță de sare
Dacă doriți ca gulașul să fie crocant, adăugați-l la favorite. Distribuiți pe Facebook.
Opțiunea 2: Garnitură cu ouă și brânză
1 ceapă medie, tocată mărunt (150g)
2 căței de usturoi, tocați mărunt
2 ouă fierte tari, tocate
100g brânză cheddar rasă (3.5 oz)
2 linguri de chives proaspăt tocat
3 linguri de maioneză (45 ml)
1/4 linguriță de piper negru
Sare după gust
Opțiunea 3: Garnitură cremoasă cu ciuperci
6 ciuperci mari, feliate (200g)
1 linguriță de sare de mare
1 linguriță de pudră de usturoi uscată
200ml smântână groasă (6.8 oz)
2 linguri de unt (30g)
Cimbru proaspăt pentru garnitură
Instrucțiuni pas cu pas
Paralel e pherdo pasa vaś o xabe, manga tumen te żan k-i aver rig vaj te puneren o buton (>) thaj na bistren te SHARE- și len tumare Facebook-esqe amalenθar.
