Pentru a înmuia stafidele, înmuiați-le în apă fierbinte timp de 10 minute. Scurgeți-le și puneți-le deoparte.
Preîncălziți cuptorul la 180°C (360°F) înainte de utilizare.
Amestecați ingredientele: Într-un bol mare, combinați fulgii de ovăz, ouăle, scorțișoara și praful de copt. Adăugați merele tăiate cubulețe, stafidele uscate și nucile tocate.
Pregătiți pâinea. Acoperiți o tavă de copt de 20 x 8 cm (8 x 3 inch) cu hârtie de copt sau un strat subțire de ulei.
Sfat de coacere: Turnați amestecul în tava de copt și întindeți-l uniform. Coaceți timp de 35-40 de minute sau până când se rumenesc și o scobitoare introdusă în centru iese curată.
Răciți: Lăsați batoanele să se răcească în tavă înainte de a le tăia în pătrate sau dreptunghiuri.
Idei de servire sau prezentare:
Se pot savura ca o gustare sănătoasă sau la micul dejun.
Se pot savura cu o ceașcă de ceai sau cafea.
Sfaturi de gătit:
Asigurați-vă că amestecul este distribuit uniform în tavă pentru a asigura o coacere uniformă.
Verificați dacă batoanele sunt gata introducând o scobitoare pentru a vedea dacă sunt complet coapte.
Beneficii pentru sănătate:
Ovăzul este plin de fibre și proteine.
Merele sunt o sursă bună de vitamine și dulceață naturală.
Nucile sunt o sursă bună de grăsimi sănătoase și proteine.
Informații despre alimente:
Fără gluten: Asigurați-vă că ovăzul pe care îl folosiți este certificat ca fiind fără gluten.
Conține nuci: Fabricat cu nuci.
