Cheesecake cu bază de cacao. Vezi detalii în primul comentariu.

Frământați bine ingredientele aluatului. Formați două bile și dați-le la frigider.
Bateți brânza de vaci și amestecați gălbenușurile cu zahărul. Combinați-le cu brânza de vaci, untul și budinca. Bateți albușurile de ou până se formează vârfuri tari și încorporați-le încet în amestecul de brânză. Tapetați o tavă de copt cu o bilă de aluat, turnați umplutura de brânză și radeți aluatul rămas deasupra. Dați la cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 50 de minute la 170 de grade.