1 pachet de mix pentru brownies (aproximativ 500-590 g)
2 ouă mari
60 ml apă
120 ml ulei vegetal
120 ml bucăți de ciocolată (opțional)
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 175°C și tapetați o tavă de brioșe cu capacitate de 350°F (12 forme de hârtie).
Într-un bol mare, combinați mixul pentru brownies, ouăle, apa și uleiul vegetal. Amestecați până se omogenizează bine.
Încorporați bucățile de ciocolată, dacă le folosiți, pentru un strat suplimentar de bunătate ciocolatoasă.
Împărțiți aluatul în mod egal în formele de brioșe pregătite, umplând fiecare formă aproximativ două treimi. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 18-22 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul unei brioșe iese cu câteva firimituri umede.
Lăsați brioșele să se răcească în tavă timp de aproximativ 5 minute înainte de a le transfera pe un grătar metalic pentru a se răci complet.
Variații și sfaturi
Pentru o notă de nucă, adăugați 120 ml nuci sau pecan tocate. Dacă vă place menta, încercați să adăugați o linguriță de extract de mentă pentru o aromă răcoritoare. Pentru o aromă mai savuroasă, stropiți brioșele răcite cu ciocolată topită sau caramel. De asemenea, puteți experimenta cu diferite tipuri de chipsuri de ciocolată, cum ar fi ciocolată albă sau caramel toffee, pentru a crea combinații unice de arome.
