6️⃣ Turnați peste castraveți până când sunt complet acoperiți – apăsându-i cu o farfurie, dacă este necesar.
7️⃣ Închideți borcanul sau acoperiți cu tifon și lăsați să stea la temperatura camerei timp de 24 de ore.
⏱ Timp de preparare:
Preparare: 10 minute
Murare: 24 de ore
Gata de consum: după 1 zi
🔥 Calorii:
aprox. 11 kcal la 100 g
💡 Sfaturi:
Nu folosiți apă clorurată pentru murare – de preferință fiartă sau filtrată.
Castraveții de câmp cu coajă subțire sunt cei mai buni – nu folosiți castraveți de salată!
Dacă preferați o aromă mai intensă, lăsați castraveții timp de 2-3 zile.
🍯 De ce vă va plăcea această rețetă?
✅ Gata în doar 24 de ore
✅ Fără oțet, fără aditivi artificiali
✅ Fermentație naturală – o sursă de probiotice puternice
✅ Adaosul perfect pentru cină, grătare și sandvișuri
✅ Un gust care te duce înapoi în bucătăria bunicii 🌼
Prepară aceste murături ușor sărate și îți garantez că nu vor rezista nici măcar 48 de ore în frigider! Crocante, proaspete și parfumate cu vară – o aromă care creează dependență.
