Pâine albă pufoasă de casă – O rețetă simplă și sigură. Vezi detalii în primul comentariu.

Pâine albă pufoasă de casă – O rețetă simplă și fiabilă
Introducere
Nu există nimic mai bun decât aroma pâinii proaspăt coapte care plutește prin bucătărie. Această pâine albă de casă este pufoasă, ușor untoasă și perfectă pentru sandvișuri sau servită cu unt sau cu crema preferată. Este ușor de preparat și nu necesită tehnici complicate – doar câteva ingrediente de bază și puțină răbdare.

Ingrediente:

500g făină universală (de preferință tip 550)
10g sare
7g drojdie uscată (sau 25g proaspătă)
1 lingură de zahăr
300ml apă caldă
2 linguri de ulei sau unt topit
Preparare:

Activarea drojdiei