INGREDIENTE
4 fileuri de somon (170 g). Pielea își păstrează perfect fragedă.
450 g sparanghel. Alegeți sparanghel verde deschis, tare, curățat.
2 linguri de ulei de măsline
1 lămâie, feliată
3 căței de usturoi, tocați
1 linguriță de sare, după gust
1/2 linguriță de piper negru pentru condimente
Ierburi aromatice opționale:
Mărar, pătrunjel sau boia de ardei pentru o aromă suplimentară
INSTRUCȚIUNI
