Introducere
Știați că semințele de dovleac, care de obicei ajung la gunoi după ce sunt scoase, pot deveni o adevărată descoperire culinară? În loc să le aruncați, le puteți transforma într-o gustare delicioasă și crocantă – plină de vitamine, minerale și aromă. În acest articol, vă voi arăta pas cu pas cum să preparați semințe de dovleac prăjite de casă și vă voi împărtăși câteva secrete care le vor face chiar mai bune decât cele cumpărate din magazin.

Ingrediente:
Semințe de la un dovleac mediu (de preferință Hokkaido sau un dovleac gigant obișnuit)

1 lingură de ulei de măsline sau ulei de cocos

Sare de mare (după gust)

Condimente preferate (de exemplu, boia afumată, curry, usturoi granulat, scorțișoară și zahăr – în funcție de preferința pentru o versiune dulce sau sărată)

Instrucțiuni: