Introducere
„Iepurele fals” este un preparat perfect pentru un prânz în familie sau o cină specială. Aroma sa unică și simplitatea preparării îl fac un succes la orice masă. Nu numai că vă va surprinde oaspeții, dar vă va și încânta cu versatilitatea și aroma sa. Iată o rețetă pas cu pas care vă va ajuta să pregătiți acest preparat delicios.

Ingrediente:
500g carne tocată (porc, vită sau pui)
1 ceapă, tocată mărunt
2 căței de usturoi, presați prin presă
1 morcov, ras mărunt
2 ouă
1 chiflă, înmuiată în lapte și stoarsă
2 linguri de muștar
1 linguriță de maghiran
1/2 linguriță de boia dulce
Sare și piper după gust
100g brânză galbenă feliată (opțional)
Ulei pentru uns tava

Instrucțiuni: